รีวิว Sunday Brunch ห้องอาหาร Cafe de Nimes โรงแรม Grand Sukhumvit Bangkok

Sunday Brunch เป็นมื้อที่รู้กันอยู่ว่าเป็นมื้อที่ใหญ่สุดในสัปดาห์ ซึ่งโดยปกติจะมีราคาแพงที่สุดในบรรดาราคาบุฟเฟต์ทั้งหมด แต่วันนี้กุ้งมีบุฟเฟต์ Sunday Brunch โรงแรมใจกลางสุขุมวิท ในราคาเพียง 918 บาทเน็ตรวมทุกอย่างแล้วมาฝากค่ะ (โดยราคานี้เป็นราคาโปรโมชั่น ลดแล้ว 40% จากราคาปกติ 1,529 บาท)

รายละเอียด
– ?พิกัด : ห้องอาหาร Cafe de Nimes โรงแรม Grand Sukhumvit Hotel Bangkok (managed by ACCOR) ซอยสุขุมวิท 6 (แต่ถ้าขับรถมา ต้องเข้าทางสุขุมวิท 4 นะคะเพราะทางวันเวย์, ถ้านั่งรถไฟฟ้ามา ลงสถานีนานา ทางออก 4 ค่ะ)
– ?เมนูไฮไลท์ : ฟัวกราส์, กุ้งแม่น้ำ, กุ้งลายเสือ, ปูม้า, ปูหิมะ, กั้ง, ปลาหมึก, หอยนางรม, หอยแมลงภู่ยักษ์, หอยหวาน, ซีฟู้ดออนไอซ์และกริลล์, สเต๊ก, ซีฟู้ดเผา, แลมป์ชอป, ซูชิซาซิมิ, อาหารคาวหวาน, น้ำอัดลม, น้ำผลไม้, ชากาแฟ
– ?วันเวลา : ทุกวันอาทิตย์ 11.30-14.30 น. ทานกันได้ยาวๆ 3 ชั่วโมงเต็มเลยค่ะ
– ?โปรโมชั่น : จากราคาปกติ 1,299++ บาท (1,529 บาทเน็ต) ลด 40% เหลือเพียงคนละ 918 บาทเน็ตค่ะ เพียงจองตรงกับทางโรงแรม
– ☎️ วิธีการจอง : โทร 02-207-9999 หรือทางเพจ Grand Sukhumvit Hotel Bangkok หรือ Line Official : @grandsukhumvit
– โปรโมชั่นยาวถึงปีหน้าเลย (28 ก.พ. 61) เพราะฉะนั้นถ้าไม่ได้วันยังไม่ต้องรีบก็ได้ค่ะ แชร์รีวิวเก็บกันไว้ก่อน เผื่ออาจจะไปทานช่วงวันว่างอีก 2 เดือนข้างหน้า หรือมีปาร์ตี้สังสรรค์ปีใหม่ก็จะได้จัดเต็มกันไปเลยยยย

มาเริ่มรีวิวกันเลยนะคะ (และอย่างที่บอกเสมอว่าไลน์อาหารจะมีครบไลน์ตามนี้ค่ะ แต่เมนูย่อย เช่นอาหารย่อยในหมวด Hot Dish, dessert อาจมีสลับสับเปลี่ยนกันค่ะ ทั้งนี้ทั้งนั้นเพื่อกันความจำเจเนอะ)

1. Seafood on Ice
– กั้ง : เนื้อหวาน สดอร่อย
– กุ้ง : สดอร่อยเช่นกันค่ะ เจอบางตัวมีมันท่วมๆ ด้วย อันนี้ทานหลายตัวเลย
– หอยนางรม : กุ้งทานไปตัวเดียวแต่สดอยู่ค่ะ และมีเครื่องเคียงอย่างในกระถิน, น้ำพริกเผา, หอมเจียวให้ด้วย
– ปูม้า, หอยแมลงภู่, หอยหวาน, ขาปูหิมะ : ไม่ได้ทานค่ะ
– น้ำจิ้มซีฟู้ด : อร่อยแซ่บซี้ดซ้าดใช้ได้เลย

2. Grill
– ซีฟู้ด : เราสามารถเอาซีฟู้ดทุกอย่างไปให้เชฟกริลล์ได้ค่ะ แต่สำหรับกุ้งเผา ไอเทมยอดฮิต เค้าจะมีกริลล์รอให้ตลอดค่ะ
– ฟัวกราส์ : ที่นี่เป็นบุฟเฟต์ที่มีฟัวกราส์ด้วยในราคาที่ถือว่าไม่แพงเลยค่ะ (พวกร้านปิ้งย่างหรืออาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟฟัวกราส์ไม่อั้น โดยเฉลี่ยราคาแพงกว่านี้แทบทั้งนั้น ถ้าถูกกว่าก็มักจะเป็นเมนูที่ฟัวกราส์แค่ชิ้นเล็กๆ ท็อปมาบนมากิอะไรอย่างนี้มากกว่า) สำหรับชิ้นที่โชว์ ทำเป็นชิ้นใหญ่สวย แต่พอสั่งมาจริงชิ้นจะเล็กลง (ซึ่งก็เข้าใจได้) แต่ถึงยังไงมันกินไม่อั้นอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นจะชิ้นใหญ่ชิ้นเล็ก เราก็สามารถสั่งเพิ่มได้ตลอด สำหรับฟัวกราส์ จานแรกที่กุ้งสั่งมานั้นคืออร่อยเลยค่ะ กริลล์มาโอเค แต่พอล็อตหลัง รู้สึกแอบเกรียมและแห้งไปนิด และเนื้อสัมผัสไม่ดีเท่า ไม่แน่ใจว่าเพราะกริลล์ไม่ดีหรือเปล่า
– สเต๊กเนื้อ : รสชาติพอทานได้ เนื้อไม่นุ่มมาก แต่ก็ไม่ได้เหนียวค่ะ ส่วนน้ำเกรวี่อร่อยเพิ่มรสชาติได้ดี
– ไข่ : เมนูไข่ๆ + สารพัดเครื่อง ที่นี่ก็มีจัดให้ค่ะ
– วัฟเฟิลและแพนเค้ก : ไม่ได้ทานค่า
– แลมป์ชอป, ไส้กรอก : กุ้งไม่ได้ทานเช่นกัน แต่เพื่อนบอกว่าอร่อยดีค่ะ ไม่เหม็นสาบ
– ขาแกะอบไวน์แดง : อันนี้เป็นเมนูทำสำเร็จแล้ว หน้าตาน่าทานดีค่ะ

3. Japanese
– ซูชิและมากิ : มีหลายหน้าให้เลือกค่ะ กุ้งชอบแซลมอนมากิที่โรยไข่กุ้งและอโวคาโด้ รสชาติซอสมายองเนสด้านบนอร่อยเพิ่มรสชาติดี ส่วนอย่างอื่นมาตรฐานค่ะ แต่ปลาลายไม่สวยเท่าไหร่
– ซาซิมิ : มีแซลมอน, ทูน่า, ซาบะ, ไข่หวาน, และปูอัด เราสามารถสั่งให้เค้าลนไฟได้ด้วยค่ะ จากที่ชิม แซลมอนลายไม่สวยเท่าไหร่ แต่รสชาติถือว่าใช้ได้ ส่วนซาบะดอง กุ้งว่าแอบเปรี้ยวไปหน่อยค่ะ

4. Hot dish วันที่กุ้งไปทาน มีเมนูดังนี้ค่ะ
– ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ : ขอบอกว่าหน้าตาน่าทานมาก ผ่าครึ่งมาให้แกะง่ายๆ เนื้อกุ้งนิ่มไปนิด (แต่ถามเชฟแล้ว เชฟบอกว่าเป็นสูตรของเค้า) ปรุงรสจัดจ้าน หอมพริกแกงและเครื่องปรุงแบบไทยๆ มากมายค่ะ
– ซีฟู้ดกราแตง : ทะเลชีสมายองเนส อร่อยดีค่ะ ครีมมี่ ปรุงรสได้ดี ไม่ได้มาแค่จืดๆ
– หมูอบ : กุ้งไม่ได้ทานค่ะ แต่คุณสามี ฮีบอกว่ารสชาติโอเค
– ปลาแซลมอนอบ, ผัดผักรวมมิตรน้ำมันหอย, ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, ฟักทองและซูกินี่ย่าง : ไม่ได้ทานจ้า

5. Soup
– ซุปครีมมันฝรั่ง : หอมมัน อร่อยดีค่ะ
– แกงส้มกุ้งผักรวม : กลิ่นพริกแกงใช้ได้ แต่ตัวน้ำแกงใสไปนิด ไม่เข้มข้นเท่าไหร่

6. Indian
– แกงแกะ, ไก่ย่างทานดูริ : ไม่ได้ทานค่า

7. Chinese
– หมูแดง : รสชาติใช้ได้ หมูนุ่มไม่มาก แต่ก็ไม่แข็ง น้ำราดหมูแดงก็เข้ากันดีค่ะ
– หมูกรอบ : หน้าตาน่าทานมาก ชิ้นเป้งๆ หนังดูหนากรอบ แต่พอทานจริง หนังถือว่ายัวกรอบอยู่ แต่เนื้อค่อนข้างแข็งไปหน่อย
– ถุงทอง : พอใช้ได้ค่ะ

8. Salad
– สลัดผัก : ไม่ได้ทานค่า
– สลัดแซลมอน : แซลมอนชิ้นพอดีคำ เบิร์นมานิดหน่อย ราดด้วยมายองเนสและไข่กุ้ง อรอ่ยดีค่ะ
– สลัดกุ้งสด : กุ้งแช่เนื้อเด้ง ราดด้วยมายองเนสและไข่กุ้งเหมือนด้านบน อร่อยดีค่ะ
– สลัดไส้กรอกไก่เพสโต้ : รสชาติใช้ได้ค่ะ
– พล่ากุ้ง : อร่อยดีค่ะ เผ็ดนิดๆ แก้เลี่ยนดีเลย
– สลัดคาปรีเซ่ : ไม่ได้ทานจ้า
– สลัดไก่สไตล์เวียดนาม ไม่ได้ทานค่ะ

9. Cold cut, Bread & Cheese : ไม่ได้ทานเลยค่ะ

10. Dessert & Fruit : ไลน์ขนมที่นี่บริเวณเล็กๆ แต่ก็มีขนมหลายอย่างพอสมควรค่ะ
– ขนมไทย : ชิมไปบางอย่าง รสชาติใช้ได้ค่ะ ตัวทองหยิบนี่โอเคเลย
– ไอศกรีม : มี 2 รส และมีท็อปปิ้งให้ด้วย แต่กุ้งไม่ได้ชิมค่ะ
– บลูเบอร์รี่ชีสพาย, พานาคอตต้า, เยลลี่ผลไม้, ทาร์ตผลไม้, สตอเบอรี่ช็อตเค้ก, เอแคลร์, ทรัฟเฟิลเค้ก, บลูเบอรี่ชีสเค้กฺ, ราสพ์เบอร์รี่ช็อกโกแลตครีม, ผลไม้สด : ชิมไปแค่บางอย่าง ไม่แย่ค่ะ บางอย่างก็อร่อยเลย
– ผลไม้ : ไม่ได้ทานจ้า

11. Beverage : ราคานี้รวมเครื่องดื่มแล้วค่ะ มีให้เลือกหลายอย่างเลย
– น้ำผลไม้ : มีน้ำสับปะรด, น้ำฝรั่ง, น้ำส้ม กุ้งชิมสลับไปมา ก็อร่อยดีนะคะ
– น้ำอัดลม
– น้ำเปล่า
– ชา-กาแฟ

? สรุป
1. อาหารโดยรวมถือว่าหลากหลาย มีไลน์อาหารครบครัน อาจจะไม่ได้มีอาหารเยอะแยะอลังการ แต่เทียบกับความเป็น Sunday Brunch และมีให้ทานทั้งฟัวกราส์และซีฟู้ดมากมาย ในราคาต่ำกว่า 1,000 บาท สำหรับเกรดโรงแรมก็ถือว่าไม่แพงนะคะ
2. อาหารหลายอย่างรสชาติดี ส่วนซีฟู้ดที่ทานถือว่าสดใช้ได้ กุ้ง, กั้ง อร่อย ทานหลายตัว ไม่เจอตัวเนื้อเละเลยค่ะ (แต่กุ้งไม่ได้ทานปูนะคะ เพราะส่วนใหญ่ปูบุฟเฟต์ชอบเป็นปูฟรีซ) ส่วนฟัวกราส์ อร่อยบางจานค่ะ มีจานที่กริลล์มาอร่อยเลย และมีจานที่แห้งเกินไปด้วย ทั้งนี้อาจจะต้องระบุดีๆ ตอนสั่ง
3. อาหารกริลล์ค่อนข้างช้า และมีตกหล่นให้ต้องตามบ้าง อาจจะเพราะวันที่กุ้งไปทาน โรงแรมเพิ่งกลับมาเปิด Sunday Brunch วันแรกหลังจากหยุดไปพักใหญ่ ก็เลยอาจเป็นได้ว่าหลายๆ อย่างยังไม่เข้าที่เท่าไหร่ แต่ก็อย่าไปซีค่ะ อาหารไม่มา เราก็ตามแค่นั้นเอง 555
4. ของหวานมีไม่เยอะมาก แต่โดยรวมที่ชิมถือว่ารสชาติดีอยู่ และจริงๆ ไปทาน Sunday Brunch เน้นฟัวกราส์กับซีฟู้ดดีกว่าเนาะ
5. บริการดีค่ะ คอยดูแลตลอด จานที่ทานเสร็จแล้วก็คอยทยอยเก็บเรื่อยๆ
6. ชอบที่ราคานี้เป็นราคาเน็ตรวมทุกอย่างแล้ว ไม่มาบวกหยุมหยิมอีก หรือคิดค่าน้ำต่างหาก และชอบที่มีน้ำผลไม้ในไลน์อาหารด้วย เพราะบางที่มีแค่น้ำอัดลม
7. ทานไม่จำกัดเวลา ตั้งแต่ 11.30 น. ถือว่าไม่สายไปสำหรับการทานวันหยุดค่ะ
8. โรงแรมเดินทางสะดวก ใครไม่มีรถส่วนตัว รถไฟฟ้าก็ถึงแบบใกล้ๆ เลย

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

?ทบทวนรายละเอียดอีกรอบ
– โปรโมชั่น : เพียงคนละ 918 บาทเน็ต (ลด 40% จากราคาปกติ 1,299++ บาท (1,529 บาทเน็ต) เพียงจองตรงกับทางโรงแรมที่เบอร์ 02-207-9999 หรือทางเพจ หรือ Line Official : @grandsukhumvit ค่ะ
– บุฟเฟต์มื้อสาย ทุกวันอาทิตย์ 11.30-14.30 น. ทานกันยาวๆ
– โปรโมชั่นยาวถึงปีหน้าเลย (สิ้นสุด 8 ก.พ. 61) ยังมีเวลาให้ทานกันสบายๆ ค่ะ แนะนำให้แชร์รีวิวเก็บกันไว้ก่อน จะได้หาเบอร์จองกันง่ายๆ ไม่พลาดสิทธิ์โปรฯ (เผื่อใครอยากจะไปทานวันไหน ก็ไม่ต้องมานั่งไล่หา)

?พิกัด
– ห้องอาหาร Cafe de Nimes โรงแรม Grand Sukhumvit Hotel Bangkok (managed by ACCOR) ซอยสุขุมวิท 6
– แต่ถ้าขับรถมา ต้องเข้าทางสุขุมวิท 4 นะคะ เพราะทางวันเวย์, ถ้านั่งรถไฟฟ้ามา ลงสถานีนานา ทางออก 4 ค่ะ

***หมายเหตุ – ความอร่อยเป็นรสชาติส่วนบุคคล แต่ละคนอาจมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน โปรดใช้วิจารณญาณในการอ่าน และต่างกรรมต่างวาระ อาจได้ผลลัพธ์แตกต่างกัน